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我的秘密花园

June 29th, 2008 at 7:58 pm

其实上一篇还没写完,写到一半电脑出了一点问题,不小心按到‘publish’,然后就去工作了,一直到昨天才发现我把那篇 post 上去了,哈哈!

这是第二次跟Aishney学做蛋糕~那天打电话给Aishney-“明天有空吗?我想吃Banana Chocolate Cake,你教我做可以吗。。”她听到有人要去她家学做蛋糕,高兴得马上答应了。

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她要我先准备材料。。做蛋糕之前她一再地跟我说“我们的Banana Chocolate Cake不会像Secret Recipe那样好吃哦,你不要抱太大的期望。”

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香蕉、巧克力、whipping cream、牛奶和牛油,是一定少不了的。。

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Aishney 要我帮她把巧克力切成块状。。

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她在准备要装饰在蛋糕上面的巧克力片。。

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Aishney 在示范如何搅拌巧克力海面蛋糕的面粉糊。。

Aishney 师傅还是跟那是一样,很凶,呵呵!轮到我的时候,我小心翼翼的模仿刚刚她搅拌的动作,可是搅拌得太快被她骂,太慢也被骂,都不知道要怎样的速度才算标准。

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我在帮Aishney搅拌要涂在蛋糕里面的巧克力酱。

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Aishney说不能浪费材料,每一滴都是要用钱买的。。我又被骂了~

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Aishney在检查看看蛋糕熟了没。。

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等了很久很久,为什么蛋糕还没熟,我肚子饿了!

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终于可以从烤炉拿出来了。。Aishney说这一次做得不好,因为蛋糕上面裂开了。可是我觉得很好啊,可以吃就好了~

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Aishney示范怎么把蛋糕切成三片。。到我表演了,可是切不到一片,Aishney就把刀子抢了过去,说“还是我帮你啦,你看,你切到这样,切坏了!。。”

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最后蛋糕被她分成了三片。

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在每一层上面涂上巧克力酱。

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再涂上巧克力口味的whipping cream。

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然后放上香蕉片。Aishney说香蕉不能太早切片,太早切香蕉会变黄!“香蕉原本都是黄色的嘛!”我说 “。。。”Aishney 没有回答~

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蛋糕的第二层也重复这个步骤,第三层也一样,只是少了放香蕉片那个步骤。最后蛋糕会变成这样,很丑哦!

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Aishney慢慢的替蛋糕上妆,把它变美美的。

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我们一共做了两个Banana Chocolate Cake,这是Aishney要留在家里的。

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Aishney在替我的蛋糕做装饰。。

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大功告成!很漂亮也很还吃。。

一个蛋糕我们切成8份,我当天就吃了3大片,哈哈~ 肥死!


June 24th, 2008 at 4:17 pm

终于抽空再到Aishney家学做蛋糕了,好像把自己说成是个大忙人,哈哈~ 其实是懒惰啦!


June 14th, 2008 at 11:39 pm

这应该是我活了20几年,第一次参加朋友的婚礼吧。之前的post有说过为什么会没参加过朋友的婚礼,忘记了?按这里,回去从读一遍~

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中间那位拿着酒杯的帅哥就是Charlie了,照片的quality好像不是很好。

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新娘子当天很漂亮,我还是第一次看过新娘的晚宴礼服是鲜红色的,觉得穿在皮肤白皙的新良子身上还蛮漂亮的。

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跟Shirleen拍最多照片了。。第一张~

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第二张~

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最后才发现原来拍了这么多张!

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Tracy,最右边那位,第一次见面就跟她还蛮好谈的。

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前几天就跟Kerry和Shirleen一起去台北,可是却不知道原来大家还会在的婚礼上见面。照片里的唯一男生-Billy。

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Jason,跟他飞过一次,昨天才知道他已经辞职快一年了。

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又是Billy和Shirleen,当晚的男女主角到底是谁啊?!

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诶,LG也有去!

原来参加朋友的婚礼是那么开心的事,还有谁要结婚啊?呵呵~ 迫不及待想去~

 


June 8th, 2008 at 12:00 pm

新航几乎每个月都有在马来西亚招募空服员,昨天在Marriot Hotel的招募活动谁有去啊?

 

应该有很多人在去应征之前想要知道一些 ‘tips on flight attendant interview’,很多人都有e-mail给我,问我 ‘要怎么样才能应征成功?’

 

其中一个贴士就是- 你们去应征时携带的 passport size照片,我建议照片中的你们要 ‘presentable’。

 

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女生要化妆,服装要整齐,如果不穿外套,至少要穿 office attire。头发也要整齐,最好能够绑起来。

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男生也一样,服装要整齐,不穿外套也行,但最好能穿 office attire。

 

照片很重要,因为你给 interviewers的第一个印象很重要。基本上他们会先看到你的照片之后才会看到你的‘真面目’。

 

照片里的你一定要笑,因为你是要去应征空姐或空少,笑容绝对不能少!


June 5th, 2008 at 8:00 am

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我吃过最最最好吃的沙爹是马航的沙爹,只有坐商务舱和头等舱的乘客才吃得到。

 

飞行时间三小时以上才有沙爹招待,早餐除外。三小时以下的航班不提供沙爹,因为时间不够用,可能飞机着陆了,餐饮服务都还没完毕,哈哈!

 

早餐除外的原因我就不清楚了,因为是公司的规定。

 

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前几天妹妹来我家住了几天,我带她们去加影吃加影著名的沙爹-HJ.Samuri Sate Kajang。

 

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这应该是我第5次来这间叫Restoran Sate Kajang,HJ.Samuri的沙爹专卖店吧。

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好久没来了,餐厅扩大了,可以选择在冷气室里享用沙爹,或选择坐在吸烟区(风扇区)。

 

马来西亚天气那么热,可是选择坐在冷气室里的人却很少。

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这里是有冷气供应区。

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这里是风扇区。

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她们是我妹。

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我和LG。

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我们点了鸡肉、鱼和羊肉沙爹各十支。

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他们的花生酱汁好像改良过了,甜甜的,吃多了会腻。

 

还是觉得马航的沙爹最好吃,酱汁够特别、够香,那种好吃的程度真的难以形容。

 

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介绍一下我妹,因为电脑里有她的照片,偷偷post上来不要让她知道,呵呵~

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会常来这里吃沙爹,不是因为这里的沙爹特别好吃,而是喜欢它的环境。