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我的秘密花园

January 25th, 2008 at 11:41 pm

在上一篇写了《Jacez想听听你们的意见》之后,jacez.com的读者、Friendster和Facebook的朋友的反应都不错,所以我决定在三月正式开课。

C.23.992-737

 

这课程共有10堂课,如果你们想知道更多关于这行业的东西,我会考虑加课。

 

一堂课2个小时,如果你们有其他问题要发问,我会延长至3个小时。我会尽量把时间安排在周末,以方便有在工作的朋友。

 

课程包括空服员应征的tips、interviewers可能会发问的问题讨论、化妆、仪态、空服员的生活(让大家更了解这一个行业)等等。主要还是针对应征前的准备。

 

一个人的学费是RM900,如果你能带3个朋友来上课,你的学费将有折扣,你只需付RM550。

 

这是多数航空公司的空服员应征资格表:

年龄:18岁以上
高度:女生-157cm 男生-165 cm
学历:至少SPM或同等资格
通晓英语、马来语(外籍应征者除外)
近视者可佩戴隐性眼镜
没有色盲
健康的身体
五官端正、有良好的personality
有服务业经验者为佳

 

地点是在 Sri Kembangan, Plaza Serdang Raya 的 MPSJ 图书馆里,那里的会议室只可容纳 10 个人,所以有兴趣来上课的朋友请赶快来报名哦!

 

想报名者请尽快通知我,请把这些重要资料,附上一张全身照和passport size照片(照片可在上课时再交给我),然后寄到 imjacez@gmail.com

 

1)NameChinese

English)

2)NRIC

3) Gender

4) Contact No. (H)

(HP)

5) E-mail

6) Address

寄E-mail给我后,请在jacez.com的留言部通知我一声,我会尽快与你联络。


January 23rd, 2008 at 12:00 pm

我的同事

我和一个空姐朋友想开一班收费的 “空姐空少培训班”,整个课程为期1-2个月,大概有10-13堂课。

 

课程包括空服员应征的tips、interviewers可能会发问的问题讨论、化妆、仪态、空服员的生活(让大家更了解这一个行业)等等。主要还是针对应征前的准备。

 

课程表还没决定,时间也还没定,因为想看看读者们的反应怎样。整个课程大概RM900左右。

 

“空姐空少培训班” 计划在三月开班,希望有兴趣的朋友可以尽快给我意见!请在这里投票,我会以读者们的意见结果来决定我要不要开这个班,谢谢!

Would you like to join the class?

  • Yes (75%, 54 Votes)
  • No (25%, 18 Votes)

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January 22nd, 2008 at 6:15 pm

要过年了,新衣买了没?年货都办好了?我最喜欢过年前的气氛了,尤其是去超市的时候最能感受到春节即将到来。

 

超喜欢跟妈妈去买年货,虽然最后会累得躺在床上就不想起身了,可是我还是没法不去感受一下那浓郁的新年气氛。

 

以前过年前大家都会去买贺年卡送朋友,过年前的两、三个礼拜,我每天早上都会很期待能快点到学校,一到自己的坐位就先看看抽屉里有没有朋友送的贺年卡。

 

不知道为什么以前大家都喜欢偷偷把贺年卡片放在朋友坐位的抽屉里,都不亲手交给受卡人。不知道其它学校的学生是不是也一样。

 

慢慢的大家都不再送贺年卡片了,取而代之的是电子贺卡。

 

现在我也已经懒得寄电子贺卡给朋友了,给自己的唯一借口是‘太忙了’!

 

Austin Ley留言说他还没感受到要过年了,他要我在我的秘密花园里放些有新年气氛的东西以让大家感受一下过年的气氛。

 

我想了很久都不知道要放些什么,突然想起那时去意大利买了一份小礼物,想要送给jacez.com的读者,可是却一直找不到‘理由’送出去。

 

谢谢Austin的留言,让我想到了一个不错的idea。

 

既然那么久没收到朋友送的贺年卡了,我想来个‘送给Jacez的贺年卡’比赛。

Mickey-poster-classic-l

主题是《Jacez的米奇老鼠电子贺卡》。因为明年是鼠年,所以贺卡上一定要有米奇老鼠。

我可爱的米奇

顺便怀念一下我的米奇老鼠公仔,这是在台北买的米奇老鼠公仔,有一次为了某件事情,我一气之下把它给丢了!几分钟后有点后悔把它丢掉,回到‘案发现场’想把它抱回来时,它已经不见了,被别人拿走了,伤心!

 

截止日期是2月1号,做好的卡片可以寄到 imjacez@yahoo.com

 

记得寄出去之后在《Contest For My CNY Greeting Card》 这篇网志留言通知我一声,Ok!

 

我最喜欢的那一张电子贺卡,送卡者就能得到我在意大利买的小小礼物。

 


January 14th, 2008 at 2:22 pm

q2

J.co Donuts & coffee 已经在 Pavilion 营业有几个月了吧,当我第一次去Pavilion,看到J.co Donuts门前有这么多人在排队买甜甜圈时,都看傻眼了!

jcodonut1

原本还想买几个来吃,可是我在想要排这么长的队,排到最后我应该已经饿死了!

 

为什么到现在才写这篇关于J.co Donuts & coffee的部落格呢?因为我在等去印尼雅加达的机会,想亲自去那里拍几张J.co Donuts & coffee的照片。

Q

J.co Donuts & coffee的总公司是在印尼,记得上次去雅加达的J.co Donuts & coffee买甜甜圈,都不用排队。所以在Pavilion看到那样的情景会看傻眼。

 

前天终于等到了去雅加达的机会,自己一个人从饭店搭的士到附近的Senayan City购物广场,就只为了要拍几张J.co Donuts的照片放在我的秘密花园里。

Picture(4)

虽然生意不差,但却没像Pavilion的J.co Donuts那样生意好得没话说。

Picture(6)

这里的甜甜圈种类看上去好像没Pavilion多,可能是需求量少的关系吧。

Picture(23)

在雅加达买了6个Donuts带回家,一共用了27,500—Rupiah,大概马币10.50。 有没有比Pavilion的便宜啊?

Picture(21)

在马来西亚比较出名的Dunkin Donuts和Big Apple遇到了超强的对手了,现在应该没有人没听过J.co Donuts & coffee吧!


January 8th, 2008 at 10:23 pm

回去Johor好多天,在家都没有要更新网志的心情,只想要用多一点时间来陪陪家人。。

 

那天在家煮了Pasta给我妹和LG吃,觉得自己煮得还不错,第一次煮就这么成功,哈哈~

 

以前煮Pasta都是到超市买现成罐装的Pasta酱,加点配料、Pasta和Pasta酱就大功告成。可是这一次的Pasta酱是自己煮出来的,最后很有满足感呢。

Picture(16)

不久前朋友教我怎么煮好吃的Pasta酱,听说是位厨师教她煮的。

 

主要材料:

橄榄油

大葱

调成水状的面粉

水\高汤

鸡精块 (一块-3/4个人份)

whipping cream

Pasta

 

我也不知道份量要多少,就聘自己的感觉把材料丢进锅子里炒一炒就可以了!Surprised

 

1)首先把Pasta煮熟,过一过冰水,待用。

 

2)把橄榄油、大葱和蒜放进锅里炒一炒。

 

3)海鲜Pasta: 把蘑菇、香菇、虾、炸鱼片、蛤、蚌等等自己喜爱的海鲜类放进锅里炒熟。

我的Tips: 先把蛤、蚌等等的贝壳类放进有水的锅里(不要用太多水)用小火慢慢煮熟后捞起备用,这剩下的汤别倒掉,就留着当高汤用,这样煮出来的Pasta才有很香的海鲜味。

 

这是我在意大利吃海鲜Pasta学来的。

 

配料随个人喜好而定,如果不喜欢吃海鲜,可以放一些肉类来代替。

 

4)放入水\高汤。

 

5)放进适量的面粉 – 给Pasta酱的稠度。

 

6)放入鸡精块。

 

7)放适量的whipping cream – Pasta酱的颜色和味道。

 

8)最后放入Pasta炒一炒就可以了。

 

真的很简单,吃的时候配白葡萄酒会更好吃。

Picture(17)

那天我还做了coleslaw,要做好吃的coleslaw除了放mayonnaise和葡萄干之外,最后再放一点点的炼奶味道会很赞哦!

 

不好意思,吃到一半才想起忘了拍照。

Picture(18)

我还中西合璧,清炒了一碟菜来配我的Pasta,最后觉得这样的配搭吃起来有点怪怪的!