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我的秘密花园

September 27th, 2007 at 5:47 pm

昨天standby called up 去 5 days trip,原本很高兴因为下个月又会多个几百块钱进口袋,可是在飞往新加坡的途中,突然觉得头晕、冒冷汗,还吐了两次!

 

没办法,连站着都没力气了,从新加坡飞回吉隆坡我只能坐在一旁休息,眼看同事们都忙得团团转,我却一点也帮不上忙。对不起,辛苦你们了!

 

到了KLIA,马上去看医生,拿了当天的MC。在我们的panel clinic要拿到连续两天的MC是很困难的,除非真的病得爬不起来,有一天的MC就应该偷笑了。

到家都已经是晚上10点了,隔天还有之后的三天都要standby。没拿到第二天的MC害我睡也睡不好,不敢吃药,因为害怕又被叫去工作,吃了要那种很累的感觉有吃过药的人应该都知道吧。要我怎么能安心的养病呢!

 

刚刚有接到电话,officer H问我“r u ok today?”心想不是吧,真的要叫我去工作吗?我的回答是不ok,他问我要不要去Perth,我拒绝了。

 

是真的病得不想工作,有谁有钱不要赚啊?


September 26th, 2007 at 1:22 am

刚下班,洗了澡后坐在电脑前,想写一篇关于中秋节的网志,看了看时钟才发现原来中秋节已经过了!

 

没办法,还是要写,因为–太久没更新我的部落格了Tongue out

那天婆婆特地从Johor带了一个‘蜡饼’(la pia- 福建话)给我,说是我大姑买来给我吃的。

 

小时候某年的中秋节,大姑买了‘蜡饼’送婆婆,婆婆不舍得吃就分了给我们吃。我超爱吃的,之后每年的中秋节大姑都会送‘蜡饼’来,可是每次大姑送来时我都不在,每次都是婆婆‘转送’给我时才告诉我说“大姑买的,她说你最喜欢吃的!”

这就是婆婆所说的‘蜡饼’,它应该也是月饼的一种吧!我喜欢吃是因为甜甜的莲蓉馅外层是一片片香香脆脆的饼皮,比月饼的饼皮好吃多了!

 

不知道除了在中秋节,平时在西饼店有没有卖这类的甜点。不过我想就算有我也不会买来吃吧。就像我只有在过年时才会买肉干来吃一样,因为这样才有过年的感觉。

 

谢谢大姑这么多年了还记得我爱吃你买来的‘蜡饼’,虽然是可以自己去买,可是还是偏爱你送来的,因为会特别好吃!

 

写这篇网志的时候,‘蜡饼’早已被我吃完了,连‘渣’都不剩!多希望明早起来时桌上会摆放着一个完整的‘蜡饼’!

 

中秋节快乐!

 

虽然已经过了1小时20分钟,但迟来的祝福好过没有!Wink

 

 

 


September 20th, 2007 at 6:25 pm

自从星洲日报把我的部落格网址刊登在报纸上后,很多读者都好奇的到我的秘密花园逛了一圈, 更多人在friendster add了我,然后问了我好多好多好多。。关于空姐的一切,其中包括应征资格。

 

我回复了一封、两封电子邮件后,第二天又有不同的读者问我相关的问题,为了方便,我决定在我的秘密花园写一篇关于空姐空少的网志。

我是在马航任职,大家应该都知道吧。所以以下我写的一切资料,都是以前应征时拿到的,只供参考,想知道更多就请浏览 malaysiaairlines.com

sonia,你问的问题我就在这里回答了。在马航,通常只要飞一年的本地和亚洲航班,之后就可以飞更远的国家了,可是要看公司的经济和政策而定,这随时会被更改。

 

我们没有权力安排自己的时间表,时间表都会在至少一个月前的十天内寄到我们的员工电子信箱。

 

其实我们的 basic salary 很少的,新人只能拿到 900++ 而已!!一年也只不过加多一、两百块!

 

空姐空少的bond是两年,合约五年。

 

紫玲,我们的工作并没你们想象得那么容易,我最讨厌做夜班了,没有睡觉就像要了我的命一样!

 

有空就到《文章分类》《我的工作》看看,里面有些几篇关于我工作上的趣事和一些埋怨。

 

从马航的网站看到 Licensed Aircraft Maintenance Engineers 应征广告,有兴趣者可以到这网站看看 - malaysiaairlines.com

 

关于飞机师的应征资格我就没那么清楚了,有什么问题可以在这里留言,希望我们的飞机师 Chan 和 Damian 看到后能够帮我解答,用英文解答也没问题,谢了~Open-mouthed

 

很可惜,最近马航没有要聘请空服人员,可是想当‘空中飞人’的朋友请多多留意报纸上和马航网站的征聘广告,也可以把履历表寄到马航或参考以下的几个条件和步骤。

 

还有什么遗漏掉的问题我还没回答,真的太多了,如果有遗漏掉请在留言给我,对不起哦~Embarrassed

 

 

 


September 18th, 2007 at 11:13 pm

前天去Tony新开张的名牌二手衣专卖店参观了一下,这是一间位于Subang,SS15/8B靠近Inti College的服装店。 店名为T&C Vintage。

 

T&C Vintage的隔壁是一间叫Station One的茶餐室,附上地址和地图,希望大家能去捧捧场!

地址 : 24, Jln SS15/8B, 47500 Subang Jaya, Selangor.

 

在T&C Vintage可以找到各式名牌衬衫、polo衫、牛仔裤和office attires。虽然点的面积不大,但店里却摆放了超过1000件名牌衣裤供顾客挑选。所有的名牌衣裤都是100%original

 

可以在T&C Vintage找到的牌子有:

Polo Ralph Lauren
Tommy Hilfiger
Fred Perry
Lacoste
Hard Rock
Nike
Adidas
Nautica
Levi’s

我调查过了,这些服装的价格便宜、公道,衣服的quality也不错,就因为这样吸引了不少爱买名牌衣的人来这里抢购。

上班族别再为昂贵的上班服烦恼了,有空就到Tony的T&C Vintage看看吧!

 

 


September 16th, 2007 at 12:00 pm

这已经是一个礼拜前的事了。。因为最近发生太多事,忙得我都没时间更新我的部落格。

 

那天跟Aishney一起飞往沙巴,途中聊起各自的喜好,聊着聊着才知道原来她平常在家是个爱做蛋糕甜品的女孩。;;;

 

我也很爱吃甜食,所以也会做一些比较简单的小吃,像是一些pizza、饼干、糕点或糖水之类的。以前常会做一些饼干或是最拿手的蜜瓜西米露带到学校去给同学们吃,每当看到朋友们吃得很开心,然后说我做的甜品很好吃,我就会很高兴。

 

我的阿婆是个做糕点的高手,传统的华人或马来人糕点都难不到她,我也在她身上学了不少。Open-mouthed

 

我一直都有想去学做蛋糕的念头,可是却懒得行动。有时在报纸或杂志上看到食谱,就会剪下然后放进我的食谱簿内。曾被朋友笑说我这样做好像auntie!!

 

上个礼拜跟Aishney去巴生吃肉骨茶,终于真正的吃过巴生肉骨茶了。我们是去一家在Jusco对面的叶泉茶餐室吃肉骨茶,听她说这家的肉骨茶还不错吃。

跟Aishney去Puchong买材料后,就到她家去学做cheese tart。一切材料、用具准备好后,就开始制作面团。

把模型放在烤盘上,在模型里涂上一层牛油。

将面团放进模型,面团压得越薄越好,可是不能压破!

Aishney家的模型有两种,下次不要买到打杈的那种,因为那个模型不能把面团弄得薄薄的。

然后用叉子在面团上弄上几个小洞,以避免面团烘焙好之后不会跟模型分离。

20分钟后把洪盘拿出来再倒进之前做好的cheese陷料和蓝梅酱,然后再放进烘炉里洪10分钟就完成了。

很简单吧!我在制做cheese tart的时候,Aishney就边教我边做榴莲蛋糕。穿着睡衣的她,不让我照她的样子!

榴莲蛋糕也完成了,因为只是做给自己吃,蛋糕的装饰就免了。其实是Aishney老师还没学会装饰蛋糕的技巧,哈哈~

这是我第一次吃自己做的cheese tart,比外面卖的还好吃呢。因为我们用的都是比较贵的材料,皮薄陷多的,由谁敢说不好吃!

我也是第一次吃榴莲蛋糕,原来味道还真不赖,下次要学学怎么做了。

 

Aishney老师在教学的时候还真凶呢,吓到我了,因为被骂了还几次。Tongue out

 

不知道她几时有空,我还想学做其它的蛋糕甜品!